7 punti chiave che devi sapere prima di acquistare una friggitrice

1. Capacità: scegli in base al numero di membri della famiglia

La capacità del Air Fryer colpisce direttamente l'esperienza di cottura. Se la capacità è troppo piccola, la cucina deve essere eseguita più volte nei lotti, il che non solo spreca il tempo, ma influisce anche sul gusto; Se la capacità è troppo grande, occupa spazio, consuma elettricità e persino costa di più.
Selezione della capacità di riferimento:
Famiglia da 1-2 persone: si consiglia di scegliere una friggitrice per 2L-3L, adatta a ali di pollo grigliate, patatine fritte, crostate di uova e altri snack. Lo svantaggio è che non può ospitare un pollo intero e la capacità di cottura è limitata.
Famiglia 3-4 persone: 3.5L-5L è la scelta tradizionale, che può facilmente gestire un pollo intero o porzioni più grandi di ingredienti per soddisfare le esigenze quotidiane.
Più di 4 persone o amano cenare insieme: "Fryers di grande capacità" sopra 5L sono più adatte, senza cucina in lotto, alta efficienza, ma di grandi dimensioni, che richiedono spazio sufficiente in cucina.
Suggerimenti:
Prima dell'acquisto, è possibile misurare lo spazio del piano di lavoro in cucina per garantire che la macchina possa essere posizionata. Inoltre, i modelli di grande capacità sono generalmente più pesanti e più difficili da spostare.

2. Potenza: influisce sull'efficienza di cottura e sui costi dell'elettricità

La potenza è uno dei parametri fondamentali delle friggitrici, che determina direttamente la velocità di riscaldamento e l'effetto di cottura.
Intervallo di potenza comune: 1200W-1800W.
Maggiore è il potere: più veloce è il preriscaldamento, più corto è il tempo di cottura e più l'effetto più croccante, ma consuma anche più potere.
Più bassa è la potenza: più lento è il riscaldamento, più lungo è il tempo e più è probabile causare bruciati all'esterno e crudo all'interno.
Scelta consigliata:
Se la capacità di trasporto del potere della presa per la famiglia è limitata, presta attenzione alla corrispondenza dell'energia per evitare l'interruzione. Generalmente, si consiglia di essere superiori a 4L di oltre 1500 W, in modo che la velocità di cottura e l'effetto siano migliori.

3. Configurazione funzionale: Smart vs Basic

Le differenze funzionali delle friggitrici dell'aria si riflettono principalmente nel metodo di controllo e nei programmi preimpostati.
Modello di base:
Utilizza una manopola per controllare manualmente la temperatura e il tempo, che è economico e adatto agli utenti con bassi requisiti funzionali.
Vantaggi: struttura semplice, non facile da rompere.
Svantaggi: è necessario una regolazione manuale ed è facile da bruciare se non si è sperimentati.
Modello intelligente:
Pannello Touch multipli menu preimpostati (patatine fritte, ali di pollo, torte, ecc.), Alcuni supportano anche la funzione di prenotazione e la conservazione automatica del calore.
I modelli di fascia alta supportano anche la connessione Wi-Fi, il controllo delle app, il funzionamento remoto e il download di ricette.
Adatto alle persone a cui piace provare diversi piatti e perseguire un'esperienza intelligente.
Domanda: hai davvero bisogno di così tante funzioni? Se friggi solo patatine fritte e ali di pollo, il modello di base è sufficiente.

4. Materiale del vaso interno: problemi di sicurezza e pulizia

Il cestino e il materiale interno della friggitrice influiscono direttamente sulla sicurezza e la facilità di pulizia.
Rivestimento antiaderente (teflon):
Vantaggi: facile da pulire, il cibo non è facile attenersi alla padella.
Svantaggi: non è possibile utilizzare una scarsa resistenza ai graffi, le spazzole in metallo e il danno al rivestimento può influire sulla sicurezza.
Rivestimento in ceramica:
Vantaggi: resistenza ad alta temperatura, non facile da cadere, relativamente più sicuro.
Svantaggi: prezzo leggermente più alto, meno sul mercato.
Materiale in acciaio inossidabile:
Vantaggi: più resistenti, nessuna preoccupazione per il rivestimento.
Svantaggi: il cibo è facile da attaccare e problematico da pulire.
Suggerimento: durante l'acquisto, presta attenzione al fatto che abbia una certificazione di sicurezza alimentare per evitare l'impatto del rivestimento inferiore sulla salute.

5. È facile da pulire?

La friggitrice aerea viene utilizzata frequentemente. Se è problematico da pulire, diventerai sempre più pigro per usarlo.

Il cestino frittura e la pentola interna sono rimovibili?

Supporta la pulizia della lavastoviglie?

Il design del filtro impedisce l'accumulo di macchie di olio?

Suggerimenti per la pulizia:

Dopo l'uso, pulire le macchie di olio con carta da cucina mentre la pentola è ancora calda, quindi lavala con acqua calda e una spugna morbida per evitare di danneggiare il rivestimento con una spazzola dura.